こんにちは。 理事長です。 なんと、北広島市の広報誌に載せていただきました。 ８月某日、広報誌をまとめる担当の方が2名来られてインタビュー。 たくさんお話ししたことを上手くまとめてくださいました。 インタビューの後は、ゆとりのをぐるっと案内させ…

こんにちは。理事長です。 ゆとりの農園では、ジャガイモも栽培しているのですが、育ってくるのは大きいイモばかりではありません。ピンポン玉にも満たない小芋も、案外たくさん採れるのです。 見てくれは良くありませんが、味は美味しい。そんな小芋を使っ…